Jag har haft en enda fråga gnagandes i skallen på mig i flera dagar nu: Heter det svarta klägg jag tycker så mycket om blodpudding eller heter det blodkorv? Jag har alltid fått höra att det heter blodkorv. Inte pudding, utan korv. Varje gång det har serverats i skolan har det stått klart och tydligt "potatisbullar, bacon, blodkorv och lingonsylt" och då har det varit sådana där tunna svarta skivor som på bilden ovan som vi fått till lunch. Men tydligen så finns det två olika sorter, nämligen blodpudding som tydligen är det på bilden ovan (vilket jag ALLTID fått höra heter blodkorv!) och den skånska varianten som faktiskt heter blodkorv. Men den är tydligen helt annorlunda och dessutom fullspäckad med russin och annat skumt, euw! >.<
 Himlans skumt det här, tycker jag...
|
|
|
